タグ：お米

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  • 2016/12/9

  その常識間違ってる！？美味しいご飯の炊き方はこれだ！

  せっかく美味しいお米を買ったのに、炊き方が間違っているせいでもったいないご飯を食べている……という人って実は多いんです。 その原因は、間違った常識が広まっていること。 かつて土鍋と薪で炊いていた時代の常識が残っている…
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  • 2016/1/14

  クッキングの基本は炊飯器から！　簡単オシャレなご飯の炊き方

  クッキングの基本はお米を炊くところから。 でも、いつも白いご飯だと飽きてしまいませんか？ 炊飯器を使って簡単にいろいろなご飯を炊くことができます。 ハーブやスパイスでちょっとオシャレなカフェ風ご飯もいいですね。…
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  • 2015/6/16

  お米を美味しく炊く基本と裏技

  白い美味しいお米が炊けると、日本人でよかったなーと思います。でもおいしくお米を炊くにはコツがあります。普段の洗米や浸水にちょっと気を配るだけで、さらに美味しいお米が炊けるのです。毎日食べたいお米だから、コツをつかんでいつ…