20分で出来る簡単ホクホク肉じゃがを紹介。

  • 2014/11/21
牛肉の肉じゃが

20分で出来る簡単ホクホク肉じゃがを紹介。
お料理が好きな人は肉じゃがって簡単に作れそうな料理ですが、苦手な人にとっては、苦手ですね。

 
先ず、
・ジャガイモ4〜5個
・玉ねぎ1〜2個
・人参1本
・牛バラ肉(スライス)150g
・お好みでシラタキを適量

 
ジャガイモ、人参、玉ねぎの皮をむいて、それぞれ一口大に切っておきます。
牛バラ肉、シラタキなどもお好みの大きさに切ります。
片手鍋を用意して先ず、牛バラ肉、玉ねぎ、シラタキ、人参、ジャガイモの順に入れていき、醤油、お酒、みりんをコップを使いそれぞれ同量を入れて、具材の8分目が浸るくらい入れます。
好みによって甘いのを好む場合は、お砂糖をティースプーン1杯を加えてください。
蓋をして、火にかけて沸騰してきたら火力を落として、約20分でホクホクしたジャガイモの肉じゃがが出来上がりです。

 

ここでのコツは食べる20分前から炊き始めることですよ〜
出来てしばらく経ってしまうとジャガイモのホクホク感が無くなっちゃいます〜
ホクホクの肉じゃがを1度お試しくださいね。

 

関連記事

ライター体験レポート

  1. ●高濃度に配合された噂の商品「メディキュアプラセンタドリンク」を購入してみた! 年齢とともに肌トラ…
  2. 肌トラブルを解決してくれる新しい発想の「バブルジェル」 25歳を過ぎてから化粧のノリが悪くなり、旦…

おすすめ記事

  1. 空気女子
    もう日本では小悪魔という言葉が定着し、どんな男性も惑わせてしまうと有名で小悪魔についてや小悪魔になる…
  2. 一度は海外旅行、たとえば英語圏の国へ行って帰ってくると、「今度は英会話をもっと勉強してから行きたい」…
  3. 神社の手水
    ―彼が、運命の人なのかな ―この人と、人生を分かち合いたい お付き合いする中で彼に運命を感じ…
  4. 地球へのダメージを代償に、科学技術の進歩とその恩恵を受けた20世紀。 自然は闘う相手でもありました…
  5. 伊勢神宮
    地球上には様々なパワースポットと呼ばれる場所があります。パワースポットに行くと心が浄化されたり、元気…
  6. お茶でコミニュケーション
    ☆価値観のお話☆ 人と自分を比べて大きく違うことのひとつに、価値観というものがありますね。 どう…
  7. 脱毛
    カミソリで剃ったり抜いたりしても不満なのでエステ脱毛を考えました。 しかしインターネットを検索して…
  8. 睡眠
    皆さんは夜眠りにつく前にどんなことをしていますか? 今やスマートフォンでいつでも情報を得たりゲ…
  9. 突然ですが、あなたの普段使いのバッグ、重いですか?それとも軽いですか? 実は、私のバッグは先…
  10. 和食
    いろいろネットやメディアでグルメ情報が飛び交っている中、食べ物に関する関心が人々の間で増えているのも…

カテゴリー

ページ上部へ戻る