20分で出来る簡単ホクホク肉じゃがを紹介。

  • 2014/11/21
牛肉の肉じゃが

20分で出来る簡単ホクホク肉じゃがを紹介。
お料理が好きな人は肉じゃがって簡単に作れそうな料理ですが、苦手な人にとっては、苦手ですね。

 
先ず、
・ジャガイモ4〜5個
・玉ねぎ1〜2個
・人参1本
・牛バラ肉(スライス)150g
・お好みでシラタキを適量

 
ジャガイモ、人参、玉ねぎの皮をむいて、それぞれ一口大に切っておきます。
牛バラ肉、シラタキなどもお好みの大きさに切ります。
片手鍋を用意して先ず、牛バラ肉、玉ねぎ、シラタキ、人参、ジャガイモの順に入れていき、醤油、お酒、みりんをコップを使いそれぞれ同量を入れて、具材の8分目が浸るくらい入れます。
好みによって甘いのを好む場合は、お砂糖をティースプーン1杯を加えてください。
蓋をして、火にかけて沸騰してきたら火力を落として、約20分でホクホクしたジャガイモの肉じゃがが出来上がりです。

 

ここでのコツは食べる20分前から炊き始めることですよ〜
出来てしばらく経ってしまうとジャガイモのホクホク感が無くなっちゃいます〜
ホクホクの肉じゃがを1度お試しくださいね。

 

関連記事

ライター体験レポート

  1. ●高濃度に配合された噂の商品「メディキュアプラセンタドリンク」を購入してみた! 年齢とともに肌トラ…
  2. 肌トラブルを解決してくれる新しい発想の「バブルジェル」 25歳を過ぎてから化粧のノリが悪くなり、旦…

おすすめ記事

  1. せっかく買った服が一度洗ったら縮んでしまって…… お気に入りの服が数回着たら毛玉だらけに…… …
  2. 富山県
    3月14日、東京ー金沢まで直行できる北陸新幹線が開通。 これまで新幹線と特急を乗り継いで約4時間か…
  3. 東京のど真ん中を南北に流れる一級河川、隅田川にはユニークで美しい橋が数多く架けられています。 …
  4. 結婚式
    皆さんもご存知かと思いますが、男性が付き合いたい「理想の彼女」と結婚したくなる「理想の彼女」では全然…
  5. 京都の路面電車
    毎日の生活が忙しく、リラックスする時間を確保することができないあなた。 ゴールデンウィークの長期休…
  6. サロン専売の本格的な炭酸パックが手軽に始められるのはご存知ですか? ・化粧のノリが悪い ・お…
  7. 北海道旅行
    北海道は人気の旅行先として不動の地位を築いていますが、特にゴールデンウィークの時期、冬が終わりどんど…
  8. 手をつなぐ男女
    大好きな人としたはずの結婚。最初は少しでも一緒にいたいと思ったはずの相手のことが、気づけば少しでも家…
  9. 納豆
    皆さんは朝食といえば何を食べますか? トースト? 目玉焼き? 白米? 味噌汁? まあいろいろ…
  10. 中国の中で、最も魅力的な都市のひとつ上海。日本からの直行便も増え、海外旅行としても気軽に行ける都市に…

カテゴリー

ページ上部へ戻る