20分で出来る簡単ホクホク肉じゃがを紹介。

  • 2014/11/21
牛肉の肉じゃが

20分で出来る簡単ホクホク肉じゃがを紹介。
お料理が好きな人は肉じゃがって簡単に作れそうな料理ですが、苦手な人にとっては、苦手ですね。

 
先ず、
・ジャガイモ4〜5個
・玉ねぎ1〜2個
・人参1本
・牛バラ肉(スライス)150g
・お好みでシラタキを適量

 
ジャガイモ、人参、玉ねぎの皮をむいて、それぞれ一口大に切っておきます。
牛バラ肉、シラタキなどもお好みの大きさに切ります。
片手鍋を用意して先ず、牛バラ肉、玉ねぎ、シラタキ、人参、ジャガイモの順に入れていき、醤油、お酒、みりんをコップを使いそれぞれ同量を入れて、具材の8分目が浸るくらい入れます。
好みによって甘いのを好む場合は、お砂糖をティースプーン1杯を加えてください。
蓋をして、火にかけて沸騰してきたら火力を落として、約20分でホクホクしたジャガイモの肉じゃがが出来上がりです。

 

ここでのコツは食べる20分前から炊き始めることですよ〜
出来てしばらく経ってしまうとジャガイモのホクホク感が無くなっちゃいます〜
ホクホクの肉じゃがを1度お試しくださいね。

 

関連記事

ライター体験レポート

  1. ●高濃度に配合された噂の商品「メディキュアプラセンタドリンク」を購入してみた! 年齢とともに肌トラ…
  2. 肌トラブルを解決してくれる新しい発想の「バブルジェル」 25歳を過ぎてから化粧のノリが悪くなり、旦…

おすすめ記事

  1. 一度は海外旅行、たとえば英語圏の国へ行って帰ってくると、「今度は英会話をもっと勉強してから行きたい」…
  2. ムスリム
    今回はムスリム女性についてお話したいと思います。 まず、マレーシアの人口対比の説明から。 マ…
  3. 洗濯物
    あなたは家事が得意ですか? 5分以内に自宅訪問があっても困らない素敵な方は、この記事を読む必要はあ…
  4. せっかく買った服が一度洗ったら縮んでしまって…… お気に入りの服が数回着たら毛玉だらけに…… …
  5. 口紅
    デパートのコスメ・ティックカウンターに新色のルージュが並びはじめると、それだけで季節のうつりかわりを…
  6. レストランで「ワインでも飲もうか」という流れになり、ワインリストを手渡されたとして。 美味しくて料…
  7. あべのハルカス
    東京に続く日本の大都市「大阪」。大阪と言えばたこ焼きにお好み焼きとおいしいものがたくさんです♪ そ…
  8. マレーシア
    今回はマレーシアで暮らすのにどれぐらいの生活費がかかるのか具体的な例をあげて見ていきたいと思います。…
  9. オシャレ 夏のグルメ
    いよいよ夏に突入!楽しいこといっぱいの夏がやってきますね。 夏の楽しみの1つとして、やっぱり外で飲…
  10. ハーブコーディアル
    芸能人のSNSなどで話題となったハーブコーディアルって知っていますか?見た目もおしゃれで誰かのプレゼ…

カテゴリー

ページ上部へ戻る