ワイワイ簡単!BBQで作りたい絶品レシピ集!

  • 2016/8/4

○意外と簡単?お手軽BBQ!
バーベキューと聞くと何だか準備が大変なイメージがありませんか?でも実は簡単・お手軽に楽しむことが出来るのです!当日に準備をするのは大変なので、前日のうちに軽く下ごしらえをすれば当日は焼いて食べるだけ!その下ごしらえも簡単なレシピをご紹介しますので、ぜひ作ってみてください。

○時短簡単バーベキューチキン
http://cookpad.com/recipe/2579639?page=2(レシピURL)
簡単!でも最高に美味しいバーベキューチキンです!粒マスタードやコショウが入っていますが、はちみつも入っていてマイルドなので辛いのが苦手な方でも美味しく食べられます。また、辛党の方はタバスコをかけて食べるとGOOD!レシピでは手羽元ですが、前日の夜から胸肉を丸々1枚漬け込んで当日豪快に焼くのも楽しそうですね!

○ガッツリ★BBQスペアリブ
http://cookpad.com/recipe/1748888(レシピURL)
パイナップルジュースを使って漬け込む、やわらかジューシーなスペアリブ!なんとパイナップルジュースを味付けに使うレシピ!でもこれが本当に美味しいのです。
臭みもなくなり、柔らかいスペアリブは齧り付きたくなること間違いなし!下茹でが少し面倒に感じるかもしれませんが、重要な工程なのでそこは我慢!バーベキューに持っていけば大人気間違いなしのレシピです。

○トマトベーコン
http://cookpad.com/recipe/906187(レシピURL)
プチトマトをベーコンで巻いた見た目も可愛いく美味しいレシピです!作り方はとっても簡単。プチトマトにベーコンを巻いて串に刺すだけ。でもシンプルイズベスト!これがとっても美味しいのです!私は軽く塩コショウを振って食べますが、そのままでももちろん美味しいです。焼きたてはトマトが熱いので気を付けてください。

○アボカド&マカロニサラダ
http://cookpad.com/recipe/1173170(レシピURL)
隠し味がきいている!濃厚で美味しいサラダです!隠し味としてアボカドと相性抜群のお醤油が少し入っています。私はゆで卵を潰したものも一緒にいれて更にしっとり、濃厚にアレンジしています。保冷剤でよ~く冷やして食べると最高ですよ!パンでもおにぎりでも合う万能サラダです!

○簡単!冷た~いケーキ
http://cookpad.com/recipe/2310988(レシピURL)
混ぜて乗っけて焼くだけ!なのにしっとり美味しいフルーツいっぱいのケーキです!粉類と液体類を混ぜて、型に並べたフルーツの上に乗せて焼くだけとケーキなのにお手軽に作れて美味しいのが嬉しいレシピです!りんごや桃、ラズベリーやブルーベリーなど季節のフルーツをたっぷり使うと見た目も華やかになります。水気をよく切った缶詰のフルーツでも美味しく作れましたよ!私は生地にナッツを入れるのが好きです。ひんやり美味しいデザートは注目の的間違いなし!

○マシュマロデザート
http://cookpad.com/recipe/2735104(レシピ)
さっと作れてみんなでワイワイ楽しめるホットスイーツです!カカオ95%のチョコレートを使うことで、マシュマロの甘さの中にほろ苦さを感じる大人の味になります。またビスケット・マシュマロ・チョコレートの3つだけで出来るのでとっても簡単!その場でワイワイしながら各自で焼いて楽しむことができます。甘いマシュマロサンドと少し濃い目に淹れたコーヒーは最高の組み合わせです!

お肉系からサラダ、デザートまでご紹介しましたがいかがでしょうか?どれも下ごしらえも簡単でサッと作れるものばかりです。ぜひ仲間とアウトドアライフを楽しんでください!

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