カテゴリー:グルメ

    捨てるなんてもったいない!大根の葉でできるお手軽おかずレシピ

    大根がおいしい季節になってきました! 野菜売り場で青々とした葉をつけて売られている大根。 大根の葉には、捨てるにはもったいない栄養がたっぷり含まれています。 栄養たっぷりの大根の葉を使って簡単に作れるレシピを紹介し…

    心も温まる!ほっこりホットドリンクレシピ

    ○落ち着くあの味 オールシーズン飲みたくなるのがホットドリンクです。冬はもちろんですが、夏でも冷房などで冷え切った体を温めてくれます。家で作るとなるとコーヒー・紅茶・緑茶などが定番ですが、簡単なアレンジでいつもとはちが…

    「デザートワイン」の楽しみ方!!

    みなさんは「デザートワイン」をご存じですか? その名の通り、食事の後に飲む甘いワインの事です。 今回はこのデザートワインの楽しみ方やオススメのデザートワインをご紹介させていただきます! ■デザートワインとは? …

    韓国人が選んだ「ソウルで絶対食べておきたい料理」その1

    本日は韓国のソウルで絶対食べて起きたい料理についてご紹介したいと思います。 わたしが好きなお店で厳選しましたので間違いなし! 1.シブウォンジブ(십원집) 49年伝統の煉炭焼きプルゴギー専門店 ネギと一緒にサ…

    お夜食のススメ

    仕事で疲れて帰った夜や、用事に追われて気づけば夜だったときなどごはんを作る元気や時間はないけれど、小腹は満たしたい。そんな夜ってありませんか? 今回は、そんなときにぴったりなお夜食をご紹介します。 【おすすめ…

    絶品イタリア料理!秋に食べたい味覚5選!

    美食の国「イタリア」 イタリアも日本と同様「四季」が割合はっきりしており、その季節特有の味覚を楽しむ事が出来ます。今回は’秋に食べたいイタリアの味覚’を5つ厳選してご紹介させていただきます。 秋にイタリア旅行のご…

    丁寧に暮らしたい 手づくり生活ことはじめ  甘酒を作ってみよう

    毎日を丁寧に生きる、ベニシア・スタンリー・スミスさんやターシャ・テューダーの手づくり生活にあこがれ早幾年。本を買い集め、ベニシアさんの番組をあこがれのまなざしで見つめる私に夫が一言、「そういう番組よく見てる割に、あんまり…

    健康に良くて美味しい!簡単!塩ヨーグルト

    魚料理や肉料理などの臭みを消したりするのに塩麹は、とても便利な万能調味料ですよね。でも、最近注目されつつあるのが「塩ヨーグルト」。ヨーグルトに塩を混ぜただけなのに、使い勝手が良くて、美味しいんです。 ヨーグルトと言…

    本場で味わうべき!!イタリアワイン5選

    イタリアの魅力の1つとして挙げる事が出来るのが「ワイン」です。生産量においては、イタリアはフランスを抑え世界第1位なんですよ! 日本ではまだまだフランスワインに人気は劣りますが、イタリアには名ワインが非常に沢山あります…

    楽天でできるだけ商品を安く購入するには?

    通販サイト、で最初に楽天を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか?楽天は各種グルメサイトが多数ひしめき合っており、様々なタイムセールが展開されています。 楽天は購入の際にポイントなどがたまっていくこともあり、ポイント…

    生姜でポカポカ 冷え性&ダイエット効果抜群生姜レシピ

    生姜は身体を温め新陳代謝を高めてくれるため、冷え性改善やダイエット効果が高い食材です。今回は女性に嬉しい生姜レシピをご紹介いたします。 里芋とたこ 生姜煮 材料 里芋 5個 たこ 8mmの薄切り 150g…

    電子レンジがなくてもおいしくいだだける、「曲げわっぱ」の弁当箱

    手足まで冷える季節になると、せっかく作ったお弁当も、おいしく感じられなくなってしまいます。電子レンジでチンすると、わずかな時間で、たしかに中身は温まりますが、どうも奥行きがない、のっぺりとした味に感じられませんか。文明の…

    ご飯を食べてもダイエットできる!おにぎりダイエットとは?

    ダイエットをする場合、あまり食べない方がいいとされているのが、炭水化物ですよね。でも、炭水化物を減らすダイエットをするとお腹が空いてつらい・・・なんてことありませんか?ここでは、なんとご飯を食べても大丈夫なダイエット方法…

    効率よく料理が出来ちゃう! クッキングの基本・下準備編

    春は新生活の時期でもありますね。 この時期に一人暮らしを始める方も多いのでは? そんな時に意外と悩むのが、料理の基本。 今までは家族が料理してくれていたから気付かなかったけれど、料理の基本的な事を今更誰かに聞くのも…

    イタリア旅行の際に覚えておきたい、レストランの種類について

    これからイタリア旅行をされると言う方は、さっそく現地で何を食べるかリサーチしていらっしゃるのではないでしょうか? しかしガイドブックやネットを見て情報採取をされている方の中には、イタリアのレストランの種類の豊富さにびっ…

    人気お取り寄せグルメをお得に購入するには?

    お取り寄せグルメをお得に購入するには、意外な方法があります。 お取り寄せグルメは個人の店舗での通販や大手ネットショッピングサイト、通販会社など様々ありますが意外と知られていないのがヤマト運輸の御取り寄せグルメです。 …

    便秘解消に野菜ジュース

    慢性的な便秘だった私。 2日間お通じがないのはごく当たり前だったのです。 便秘になると手足のむくみもあったと思いますが、便秘でいる状態が日常だったので、特別むくみに対する不快感は感じていませんでした。 おそらく、む…

    本場!!シカゴスタイルピザ vs ニューヨークスタイルピザ

    シカゴのダウンタウン、オハイオ・ストリートにあるPizzeria Unoは、シカゴ名物Deep Dish Pizzaの美味しい店です。外観は南国イタリア風というよりも、イギリスのパブ風のシックな感じで、レストランの中は薄…

    イタリア旅行するなら現地で絶対に食べたい料理!!

    イタリアと言えば美食の国としても知られていますね。イタリア人の信条はAmare,Mangiare,Cantare、訳すと「愛して、食べて、歌って」 それほど「食」はイタリア人にとっては大切な事なんですね。 と言う事で…

    ブーム目前?めちゃうまメキシコ料理10選

    メキシコからの移民が多いアメリカには、様々なメキシコ料理があります。大衆的なメキシカンレストランでは、特製のホットソースを売り物にして、色んな料理を楽しませてくれます。 トルティーア:ブルーコーンやイエローコーンな…

    手軽で美味しいイタリアンファストフードって知ってる?

    簡単に手早くそして安く食事を済ませたい、そんな時の強い味方がファストフードですよね。 美食の国イタリアでもファストフードは大人気です。 と言ってもせっかくのイタリア旅行、いくら簡単に済ませたいと言ってもハンバーガーに…

    本場アメリカでお勧め ポットラックパーティで人気のレシピ

    お天気のいい夏の週末には、親戚や同僚や友達を呼んで裏庭でBBQパーティが始まります。招待された人たちがサラダやデザートや飲み物を持ち寄るポットラックパーティです。子供たちは外で遊びながらご機嫌です。薄暗くなったら映写機を…

    イタリア旅行、失敗しないレストランの選び方

    イタリア旅行を計画中の方は、現地で何を食べよう!と心を躍らせていらっしゃる事と思います。 イタリアは美食の国、イタリア各地には美味しいものが沢山あります。 イタリア旅行でグルメを満喫するには「レストラン選び」がとても…

    ダイエットに嬉しい!満腹サラダレシピ

    ○お腹いっぱい野菜を食べよう ダイエット中の人もそうでない人も不足がちなのが野菜です。野菜を多く食べるレシピと聞くとサラダを思い浮かべますが、いつも似たような具材とドレッシングでどうしても飽きてしまいがち。そこで今回は…

    白米~スイーツまで!魅惑の土鍋レシピ!

    ○土鍋って万能選手 みなさん土鍋って何に使っていますか?小さい1人用のものなら鍋焼きうどん、大きい大人数用のものなら鍋料理に使うのが一般的ですよね。しかし土鍋は実は万能だって知っていましたか?基本の煮るだけでなく、焼く…
  • トマト

    ジューシーで美味しい!トマトを使った絶品レシピ!

    ○がん予防まで!?トマトに隠された凄い力! 真っ赤や黄色、種類によっては紫がかったものまであるカラフルなトマト。食卓に出すだけでパッと華やぐ便利な食材ですよね!でもトマトの凄さは色合いや美味しさだけでは無いのです。トマ…

    ようこそ珈琲道へ~コーヒーカップを選んでみる~

    おうちカフェを愉しむことも増えました。お客様へのもてなしにも身近な人への思いやりにも一杯の珈琲へ熱い思いを添えて・・。 いつもと同じ珈琲もカップをかえると気分まで変わることがあります。今回はコーヒーカップについてご紹…

    イタリア生まれの’ハッピーアワー’の魅力

    みなさん「ハッピーアワー」を知っていますか? イタリアで1990年ごろに生まれたまだ新しいシステムで、それはもはや「イタリア文化」と言って良いほどイタリア人の生活に溶け込んでいます。 今回はそんな「ハッピーアワー」の…

    女子だって食べたい!がっつり丼ものレシピ!

    ○恥ずかしい?家なら何だってOK! お外でランチをする際に何を食べるかって結構気を使いませんか?会社の同性の同僚同士だと、どうしてもおしゃれなカフェランチやヘルシーなメニューになりがち…。女子だってがっつり丼ものを食べ…

    シンガポールで優雅に♪ハイティー・アフタヌーンティーを楽しもう

    シンガポールへ行ったならばぜひ経験してほしいのが「ハイティー」「アフタヌーンティー」です。優雅なティータイムができるため現地でも大人気なんですよ♪絶景を眺めることができるお店もあるので、美しい景色とともに楽しい時間を過ご…

ライター体験レポート

  1. ●高濃度に配合された噂の商品「メディキュアプラセンタドリンク」を購入してみた! 年齢とともに肌トラ…
  2. 肌トラブルを解決してくれる新しい発想の「バブルジェル」 25歳を過ぎてから化粧のノリが悪くなり、旦…
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